Cuisine, Poisson, Equipe

Deux coéquipiers passionnés et inséparables vous accueillent tous les jours dans leur cuisine ouverte sur la salle de l’établissement.
Si le cœur vous en dit, n’hésitez pas à aller les rencontrer, ils auront toujours un petit moment à vous accorder .

Ils vous proposent une cuisine traditionnelle de produits frais et de saison, souvent revisitée « à l’espagnole » et changeant tous les jours en fonction des arrivages.

Le midi, une formule du jour avec entrée, plat et dessert vous est présentée ainsi qu’une carte comprenant une pièce du boucher, un poisson, un burger, une salade et le 65 (produit phare du chef).
Toutes ces suggestions varient systématiquement pour vous garantir une fraîcheur et un renouvellement de carte régulier.

Le soir, la carte vous fait voyager en Espagne avec ses tapas version française.
Toutes les semaines elle est remise au goût du jour avec du poisson ou de la viande en passant par des crustacés ou du fromage.
Pour les indécis, des planches d’assortiments vous seront présentées par l’équipe de salle qui saura vous conseiller sur les accords mets et vin et les cuissons.