LES BOSS


Olivier Général Popov
Couteau suisse de la brasserie

Affirmatif !
Avec le "Général Kwakwa" ça file droit !

Sous ses airs autoritaires d'éléphant dans un magasin de porcelaine, dont il a hérité de son passage à l'armée, se cache un grand ours au cœur tendre.
Il saura vous charmer et vous attendrir !
Sa devise : "DIA !!! Le travail c'est la santé !"

Mathieu Le Grand Fou
Répond à toutes vos questions

La tête pensante de l'établissement que vous ne verrez que dans ses moments de détente ou très souvent de folie !
Il est le travailleur de l'ombre, le professionnel du renseignement législatif, en fait c'est un peu le ninja du soixante cinq !
Faites attention, il a réponse à tout !
Sa devise : "Faites ce que je dis, pas ce que je fais !"

Michel Le Poète
S'occupe de vos tympans

Adepte de la champagne shower, animateur de soirées dignes du plus grand cabaret du monde, il est l'homme à l'origine de vos maux de jambes les lendemains de nos jeudis et vendredis soirs !
Il s'émerveille toujours face à la qualité culinaire des nos cuisiniers et s'extasie lorsqu'ils lui préparent un plat au gingembre et au chorizo !
Sa devise : "Ah c'est con ça !"

Alain El Cocinero Capbourrut
Doyen de la cuisine du soir

Pharmacien de profession, herboriste sur son temps libre et cuisinier de passion, il est le rayon de soleil de l'équipe !
Toujours de bonne humeur, adepte du cabrage/klaxonnage à la Gaston Lagaffe sur son scooter, vous pourrez découvrir sa générosité qu'il transmet au travers de sa cuisine !
Si vous avez de la chance vous pourrez l'admirer lors de ses "show cooking" à la plancha !
Sa devise : "Un thon rouge ça se mange rosé !"

Cuisine, dessert, chef, cul de poule


LA CUISINE


Pierre Alias Pierrot
« Plutôt 2 desserts qu’un »

Goûteur invétéré de tous vos plats
Ce qui génère son « si mignon sur poids »
Sa droiture équivalente à la justice
Ne reflète pas son poids en saucisse
Aussi généreux que ses mets
Vous ne pourrez jamais ressortir affamé

Anna Alias La Faille
Spécialiste de vos desserts

Derrière son visage angélique
Elle vous concoctera des desserts fantastiques
Son sourire pourrait vous faire rougir
Mais méfiez-vous du pire

Gwendal Alias Doudou
Rolls Royce de la cuisine

Aussi mignon qu’attentionné
Il saura vous charmer
S'il arrive à palier sa grande timidité
Avec des mets de grande qualité

Vin verre bar


LA SALLE


Florie Alias Pimousse
"Petit mais costaud"

Aussi rapide que l’éclair
Aussi minuscule qu’une pustule
Elle sert plus vite que son ombre
Et illuminera vos soirées avec son bagou démesuré

Marie Breizh Power
S'occupe de vous comme personne

Bretonne de sang mais Bigourdane de cœur, en cuisine ou en salle, Marie trouve toujours les mots et l'attitude pour vous transmettre sa joie et sa bonne humeur !

Malgré son accent, son dynamisme sur-vitaminé et sa taquinerie vous apporteront toujours de bons conseils !

Sarah Alias Gnagna
La meilleure pour vous accompagner

Les kilomètres ne lui font pas peur
Contrairement à son coiffeur
Elle persiste toujours dans son labeur
Pour vous servir avec bonne humeur

cocktails mojito


LE BAR


Stéphane Phanou pour les intimes
« Rock’n’roll attitude »

Ses sauts de cabris vous donnerons l’envie
L’envie d’avoir envie
De vous glisser derrière ses lunettes ultrasoniques 
Afin de préparer les meilleurs gin tonic

Moïse Alias Momo
« Cours Forest, cours »

Derrière cette masse pilaire protubérante
Se cache une personne attachante
Son professionnalisme équivaut à son hirsutisme 
Nous vous laissons imaginer son niveau de chamanisme